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高野の森林のハーブティKUROMOJI TEA×クロモジのためのブレンドコーヒーセット

¥550 税込

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クロモジ(黒文字)は日本の森林によく生えている落葉低木です。
森林によく出かけられる方にはなじみがあるかもしれませんが、和菓子に添えられている高級爪楊枝、と聞けば何となくわかる方もおられるのではないでしょうか?
北海道南部から九州位までの日本列島のほぼ全域に自生しており地域により4種類ほどの種類がありますが実はクロモジは日本にしかない固有種です。

クロモジには香りがあり、和製アロマオイルとしても利用されています。
クロモジはすっきりとして、それでいて少しフローラルな華やかな香りがあります。
効能としてはリラックス効果をはじめとして、血行促進、整腸作用、抗菌・抗ウイルス作用や免疫力を高める働きがあるとされており、日々に取り入れることで体調改善、風邪やインフルエンザ予防の効果も期待できます。
昔からお茶や石鹸、生薬(烏樟)として生活にも取り入れられており人々の生活に寄り添う木として里山では重宝されていました。

今回は手軽に楽しめるティーバックとクロモジに合うブレンドコーヒーのセットです。
中煎り豆でスッキリした味わいの豆に、さらにクロモジアロマのスッキリ感を合わせることで、口当たり・後味すっきりのコーヒーが楽しめます。
アイスにすると更にスッキリ爽やか。
夏にぴったりな清涼感のあるアイスコーヒーが楽しめます。
ちょっとひと手間かかりますが、そのひと手間もまた楽し。
じっくり味わうひと時のために、丁寧に、おいしいクロモジコーヒーを淹れてください。

【美味しいクロモジコーヒーの淹れ方】
コーヒー1杯+α(250mlを目安に)のお湯を沸騰させ、ティーバックを入れて煮立ててください。
あっさり香りを楽しみたい場合は5分程で香りとうっすら淡黄色が出ますので
火から下ろしカップに移してお楽しみください(火傷にご注意下さい)
10分前後煮立たせるとしっかりした香りと赤茶色のお茶になります。
煮立てる時間はお好みで加減してください。
煮立てたKUROMOJI TEAでクロモジコーヒーをドリップしてください。
清涼感漂うスッキリした味わいのコーヒーが出来上がります。
アイスにすると更に清涼感が増しますので、夏のアイスコーヒーにピッタリです。
●こちらも参考にどうぞ
【クロモジ珈琲をたのしむ。】
 https://www.forest-koya.com/%e3%81%8d%e3%81%ae%e3%82%8f%e3%81%ae%e3%81%a8%e3%81%b3%e3%82%89/1640/

●内容/【KUROMOJI TEA :8g×1袋】
    原材料:クロモジ(枝葉部分)/和歌山県高野町産    
    【クロモジのための珈琲(エチオピア・中煎り):8g×1袋】
    原材料:コーヒー豆/エチオピア産
    製造販売元/珈琲もくれん
  
 ※KUROMOJI TEA 単独での販売もございます。コーヒーだけの販売は御座いません。

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